Full trusteeship
全托承包方式
發包方:提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據廠方實際情況另定,自定職工一定伙食標準。
承包方:負責投資廚房設備,合同按投資金額多少來擬定(至少為三年),如合同期滿不再續約,廚具可按年折舊由廠方市價收購或轉讓下一家經營者。負責預支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質按時提供優質飲食服務。負責人工、清潔費、書店、燃料、損耗運輸管理等相關費用。提供就餐飯卡(或人臉識別IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費金額,每月結賬一次。
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崇膳 · 2020-05-13 11:52 來源:···
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